Банкет и кейтеринг
Главный десерт банкета — обычно многоярусный, с разрезанием в кадр.
Свадебный торт — кульминация банкета. Заказывают за 1–2 месяца у кондитера (от 1 500 ₽/кг). Размер — по 100–150 г на гостя. Стилистика: классический в белой мастике, naked cake (открытые коржи), цветочный, минималистичный. Разрезание торта традиционно происходит ближе к концу вечера, после первого танца. Кусочки часто упаковывают и раздают на вынос.
также называют